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Bienvenue au GAEC "Les truites de l'Aube"
La pisciculture LES TRUITES DE L'AUBE est située dans le nord de la Côte d'Or, à 20km de Châtillon sur Seine et de son célèbre vase ou cratère de Vix, au c½ur du pays Châtillonnais.
- TRUITE ARC EN CIEL
- TRUITE FARIO
- SAUMON DE FONTAINE
- Parcours de pêche à la truite
Nos clients
- Restaurateurs,
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Sociétés de pêche
- Particuliers
Nos spécialités
- Terrines de truites
- Mousses de truite
- Filets de truites fumés
- Oeufs de truite
Dans un cadre naturel et ombragé, découvrez un parcours de pêche de 800 m de berge ombragé ainsi qu'une aire de pique-nique.
Nous vous fournissons si vous le souhaitez des cannes à pêche, appâts... Nous vendons aussi des truites Fario, arc-en-ciel et des saumons de fontaine ainsi que des produits transformés comme des rillettes de truites, de la mousse de truite aux truffes de Bourgogne, aux algues ou à l'indienne.
Nous accueillons les groupes, les centres de loisirs et des comités d'entreprises. Grâce à notre expérience de plus de 25 ans dans le domaine des salmonidés, nous restons à votre service pour toutes informations.
